גיליון טכני של פטריות כפתור במלח תמונה מוצגת

גיליון טכני של פטריות כפתורים במלח

פטריות כפתורים הן הפטריות הלבנות הנפוצות והמוכרות המשמשות במגוון רחב של מתכונים וטכניקות בישול, החל מטארטים וחביתות ועד פסטה, ריזוטו ופיצה.הם סוס העבודה של משפחת הפטריות, והטעם העדין והמרקם הבשרני שלהם הופכים אותם למגוון מאוד.היום אני רוצה להציג בפניכם צורה חדשה של המוצר הזה, פטריות כפתורים במי מלח.

פטריות כפתור טריות נבחרות וממוינות כחומר.כידוע, הפטריות מלאות בתזונה ועם חלבון עשיר.לפני ההמלחה יש לבשל מראש את פטריות הכפתורים.את התמלחת המלוחה הרוויה יש להכין מראש.לאחר מכן הכניסו את התמלחת ופטריות הכפתור המבושלות מראש למיכל העמוק.לאחר מכן הוסף מספיק מלח.מוודאים את הכפתור פטריות ושכבות המלח.ניתן היה להבטיח את האיכות.צור איתנו קשר לפרטים נוספים.

שלחו לנו מייל

פירוט המוצר

תגיות מוצר

תיאור מוצר

מוצרים	פטריות כפתור במי מלח
גודל	2-2.5 ס"מ
קוד HS	0711591990
רכיבים	שום, מים, מלח, חומצת לימון
מראה חיצוני	צהבהב טבעי
פיבור	טעם פטריות כפתור אופייני.אין טעם לוואי
אֲרִיזָה	50 ק"ג/תוף
חיי מדף	2 שנים
מָקוֹר	חרסינה
אִחסוּן	באזור קריר, נקי מאור שמש ישיר
מאפיינים כימיים-פיזיים	PH:3-5
	מלח: 22-24%
	חומציות: 0.4±0.2
מאפיינים מיקרוביולוגיים	TPC<1×105 cfu/g
מאפיינים מיקרוביולוגיים	E.Coli＜3 mpn/g
הצהרת GMO	אנו מצהירים כי המוצרים אינם מקורם באורגניזם מהונדס גנטית.
קרינה מייננת	No